Dr. Lisa Jansen – Ernährungswissenschaftlerin

Dr. Lisa Jansen ist mit dem Oecotrophica-Preis 2011 ausgezeichnet worden. Sie erhielt den mit 1.750 Euro dotierten Preis für ihre Doktorarbeit „Verbraucherakzeptanz der erweiterten GDA-Nährwertkennzeichnung – Eine empirische Untersuchung am Beispiel der Verbraucherzielgruppe 50plus“. Bild: privat.



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